发布时间:2011-05-13 15:40:56
***5月13日电 ***生活频道获悉,今日***就食品安全标准及食品添加剂有关问题答记者问,***明确指出,我***品安全标准不存在内外有别,甚至比国外标准松的问题。
***指出,按照WTO/SPS协定规定,各国为保护公众健康,基于充足的科学依据,可以制定不同的食品安全标准。由于食品消费及膳食结构不同,生产经营实际情况各异,各国的食品标准存在差异是客观存在的,也具有其科学依据。根据市场竞争或为了有助于树立企业形象需要,食品生产企业可以制定严于***标准的企业标准和管理制度,***鼓励企业这方面的行动。不同***之间、***标准与企业标准之间存在差异,都是客观情况,并将长期存在。
我国标准与国际标准基本一致。世界卫生***和联合国粮农***1962年成立了国际食品法典***会,协调建立国际食品法典标准。加入WTO后,我***品安全标准工作逐步与国际接轨。以食品中污染物限量标准为例,我国标准与国际食品法典标准项目和指标值的符合率超过70%。需要说明的是,对不同***标准的比较,应当***、客观,不应仅以个别标准或个别指标进行比较。例如在国外允许使用的***、过氧化苯甲酰等物质,在我国属于禁止使用品种。总体上讲,我国正在按照《食品安全法》要求,逐步清理完善形成统一的食品安全标准体系,基本符合或接近国际食品法典标准。
作为发展中***,我***品安全建设取得了较大进展,但是与发达***相比,仍存在一定的差距,有的食品标准间还存在交叉、重复、缺失、标龄长等问题。***会同相关部门加快食品安全标准清理完善工作,力争尽快完成标准清理,形成统一、协调、完善的食品安全标准体系。
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